MENU / メニュー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（税込）

前菜盛合わせ（２人前）　　　　　　　　　　　　　　　　　　¥2980

シェフの気まぐれサラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥1280

マグロとアボカドのなめろう　　 　　　　　　　　　        　　￥980

十勝マッシュとアワビのアヒージョ（自家製パン付）　      　　￥1580

白レバー のパテ・ブリュレ仕立て　　　　　　　　　　　  　　￥890

鶉のフォアグラ詰め・インカのめざめ添え　　　　　　　　　　￥1800

カマンベール西京漬け・炙り　　　　　　　　　　　　　　　　￥790　

フランス産フォアグラのポアレ・穴子のファルシ添え　　　　　￥3900

道産肉３種盛り合わせ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥6200

浦臼産エゾ鹿のポアレ・ハスカップソース　　　  　　　　　　￥3200

岩見沢産フランス鴨のコンフィ　　　　　　　　　　　　　　　￥3900

道産牛のステーキ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥3900　

十勝ハーブ牛のほっぺ・赤ワイン煮　　　　　　　　　　　　　￥3200

余市産北島ワインポークの肩ロースステーキ　　　　　　　　　￥2800

本日のお魚のポアレ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2200

山わさびとサーモンのパスタ　　　　　　　　　　　　　　 　  ￥1500

エゾ鹿のラグーパスタ山椒風味　　　　　　　　　　　　　　　￥1500