前菜盛合わせ ¥2980
ヒラメのカルパッチョ ¥1300
シェフの気まぐれサラダ ¥1200
マグロとアボカドのなめろう ¥980
十勝マッシュとエビのアヒージョ(自家製パン付) ¥1280
白レバー のパテ・ブリュレ仕立て ¥890
イワシの香草焼き ¥790
音更・波佐農場のインカのめざめポテトフライ ¥690
カマンベール西京漬け・炙り ¥790
フランス産フォアグラのポアレ・穴子のファルシ添え ¥3900
道産肉3種盛り合わせ ¥6200
浦臼産エゾ鹿のポアレ・ハスカップソース ¥3200
岩見沢産フランス鴨のコンフィ ¥3900
十勝ハーブ牛のほっぺ・赤ワイン煮 ¥3200
余市産北島ワインポークの肩ロースステーキ ¥2800
本日のお魚のポアレ ¥2800〜
山わさびとサーモンのパスタ ¥1500
イワシとフレッシュトマトのパスタ ¥1500
サッポロクラシック生 ¥680
ワイン グラス ¥650
ボトル ¥4000~
スパークリングワイングラス ¥700
ボトル ¥4000
ハイボール・カクテル各種 ¥500~